Hvad er vegansk chokolade?
Hvad er vegansk chokolade egentligt?
Der er flere ingredienser, der gør chokolade ikke-vegansk.
Den mest brugte ingrediens er selvfølgelig mælk (og fløde, valle, yoghurt mv.), og mælk er ikke vegansk (da det jo kommer fra en ko).
Derudover kan der være honning i chokolade – og så er det heller ikke vegansk mere. Men det er nu sjældent, at der er honning i chokolade.
Men hvor kan man så købe vegansk chokolade? Er mørk chokolade vegansk? Og hvilke chokolademærker findes der?
er mørk chokolade vegansk?
Er mørk chokolade vegansk?
Kun nogle gange.
Der er desværre stadig mange producenter, der tilsætter mælk i deres mørke chokolader. Så tjek altid ingredienslisten. F.eks. er mange af Toms’ mørke chokolader tilsat mælk.
En producent der ofte laver vegansk mørk chokolade er Vivani, men deres chokolader findes stort set kun i specialbutikker / helsekostbutikker. Og selvfølgelig online.
Hvor kan man købe vegansk chokolade?
Hvor kan man købe vegansk chokolade?
Du kan helt sikkert finde vegansk chokolade i alle supermarkeder. Men det er stadig de mørke varianter, der er på hylderne. Dog har f.eks. Änglamark lavet to lyse veganske chokolader som findes i nogle Coop-butikker. (Se listen med producenter nedenfor og bemærkning om, hvor de findes nedenfor).
Hvis du vil have et stort udvalg, så skal du købe vegansk chokolade online. Og her anbefales danske Nutty Vegan (https://nuttyvegan.dk), der har DK’s største sortiment. Oftest med de bedste priser og altid gode tilbud.
Producenter af vegansk chokolade:
Herunder har du en liste over producenter af vegansk chokolade med vegansk chokolade. Enten med link til online køb eller bemærkning om, hvor du finder det i fysiske butikker.
- Veganz chokolade - i bars og plader - hvid og lys ('mælk') vegansk chokolade inkl proteinbars mv. Også vegansk 'Nutella' - Der findes få varianter hos Irma - og resten kan du købe hos danske Nutty Vegan >>
- Super Fudgio vegansk chokolade - mange varianter (også vegansk 'nutella') - findes i nogle helsekostbutikker, og kan også findes hos danske Nutty Vegan til DK's bedste priser >>
- Vantastic Foods vegansk chokolade - f.eks. chokoladeknapper ('smarties', 'kinder' chokolade mv) - findes i webshoppen her >>
- Vivani chokolade (nogle varianter) - findes bl.a. i Helsam butikker og på webshoppen her >>
- Plamil (so free) chokolade - mange varianter (også vegansk 'nutella') - sukkerfri el. økologisk - med smag el. uden - findes i webshoppen her >>
- Ichoc - som du bl.a. kan købe i nogle matas, helsam og Søstrene Grene-butikker og online her >>
- Doisy & Dam - findes kun online pt. Og de bedste priser hos Nutty vegan >>
- Chocolate and love - se hvor du kan købe deres produkter her >>
- Gepa - Fair trade chokolade har nogle veganske varianter
- Odense - laver nogle veganske chokolader eksempelvis Mørk Chokolade
- Pacari chokolade - se hvor du kan købe deres produkter her >>
- Rapunzel - laver vegansk chokolade, du bl.a. kan købe hos Helsam og i Matas.
- Ritter Sport - har både Marcipan udgaven, Halbbitter og nogle nye, mørke chokoladeplader, der bl.a. kan købes i Bilka
- Toms - Ekstra Mørk Lakridschokolade er også vegansk
Vegansk 'nutella'
Man kan næsten kalde nutella for vegansk slik – hvis originalen da var vegansk. Men nu går alle chokoladesmørepålæg jo under beskrivelsen ‘Nutella’, selvom det jo egentlig er et brand.
Her er nogle af de varianter af vegansk nutella, du finder i DK:
- Veganz 'nutella' (DK's bedste kilopris) - findes på shoppen shoppen her >>
- Super Fudgio laver 3 slags vegansk 'nutella' - du finder dem til de bedste priser her >>
- Madam Butterfly nøddecreme - findes bl.a. i Bilka
- Vego Crunchy chocolate spread - findes på webshoppen her >>
- So Free (Plamil) har 5 veganske chokoladespreads (lys og mørk) - 3 af dem findes på shoppen her >>
- Bionella chocolate spread findes bl.a. hos Helsam og Helsebixen.dk
